miércoles, 28 de junio de 2017

Tarta Monstruo de las Galletas

Ey!  Que ya os avise, que hoy, miércoles, me pasaría por aquí para enseñaros la Tarta del Monstruo de las Galletas (sí, ese monstruo azul, al que llaman Triki)....

El lunes pasado os enseñe el paquetito de galletas decorado con la cara de ese mismo monstruito azul que el príncipe llevo a su clase como detalle de cumpleaños y como todavía son txikis, nos dejan llevar varias cositas para preparar una cuchi-pandi en clase y por supuesto una tarta para soplar las velas!!!

Y nosotros, nos animamos a llevar una Tarta decorada para la ocasión a juego de los paquetes de galletas....


Venga, os explico como prepararla, que de verdad se puede, y de verdad, es más sencillo de lo que parece y el resultado lo merece!!!

Preparáis el bizcocho, el que más os guste, el que prefiráis, yo prepare el típico de yogur, porque es el que nunca falla entre los pekes. También me parece muy apropiado y que lleva muy, muy poquito tiempo de preparación, este de chocolate, que podéis preparar en el microondas en 5 minutos.

Lo podéis rellenar (con nutella, con mermelada de cualquier sabor, con crema pastelera, o con buttercream...). En nuestro caso, no lo rellene, para que fuera más sencillo de comer para los pekes en clase.

Preparáis el buttercream con esta receta infalible y le dais el color azul con colorante alimentario.
Después, lo metí en una manga pastelera con una boquilla especial de Wilton para "cesped", que simula perfectamente el pelo del monstruo. Vale!  Se que esto último es probable que no lo tengáis, no os apuréis, con una espátula y un poco de maña, cubrís toda la superficie del bizcocho y ya esta.


Y por último, con fondant negro y blanco, preparáis la boca (cortando con un cuchillo afilado) y los ojos (con un cortador o un vaso de txupito) y una vez colocado todo, decoráis con una galleta tipo cookie y varios trocitos sueltos.....y tachan!!!


Les gusto mucho (me lo chivaron!), disfrutaron del momento, y entre todos, se comieron al monstruo completo!!!


Hace ya algunos añitos, prepare la misma versión en pequeño, con cupcakes, a ver si encuentro las fotos y os los enseño...

Venga, animaros a hacer este tipo de tartas...tomando como base un bizcocho básico, podéis tener una mariposa, un buho, un pez, una oveja, renos, un mono, un dinosaurio (nivel pro)...

Habrá que ir ampliando el zoológico!!, je,je

Ainhoa

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