viernes, 29 de abril de 2016

Tartaletas de Hojaldre

Sinceramente no pensaba enseñar esta idea (lo de receta...pues como que no...) por aquí, me da hasta un poco de vergüenza, porque me parece tan sencilla y tan evidente...pues....

Pero cuando puse esta foto en facebook, hubo varios comentarios pidiendo la receta, y quien los probaron, también me la pidieron y entonces ya les comente que se lo explicaría todo, a todos por el blog....así que, ya veis....


Pero también es verdad que es una idea express, que se prepara de una forma muy sencilla y muy rápida y que como fue mi caso, me saco de un apuro cuando por la mañana me entere de que tenía invitados para el café y ya no me daba tiempo de salir a comprar nada...pero en la nevera es raro que no tenga una masa de hojaldre, ya os lo comente aquí.

Y seguramente hubiera acabando haciendo unas mini napolitanas o un corazón de hojaldre o incluso la archiconocida trenza de chocolate, pero increíblemente no tenía ni suficiente nutella, ni una tableta entera de chocolate...pero si tenía unas frambuesas en la nevera. así que ellas me dieron la pista.....

Prepare una crema pastelera, mi receta de cabecera y que siempre sale es ésta. Mientras se enfriaba, prepare la masa de hojaldre para hornear.


La cortáis en rectángulos aproximadamente iguales, a los que vayan a hacer de base los pincháis bien, bien con un tenedor para evitar que el hojaldre suba mucho y a los que van a ser la tapa, los pintáis con huevo batido para que se doren y también les podéis decorar con cualquier fruto seco machacado (en este caso avellanas, que es lo que tenía en casa), pero con almendra laminada queda muy bien...

Horneáis unos 10 minutos a 210ºC con calor arriba y abajo (vigilar el horno!), sacáis y reserváis.

Cuando estén más bien frías, echáis la crema pastelera ya templada (si hay más prisa la podéis sustituir por natillas) y las que son tipo pantxineta, ya solo tenéis que taparlas!!!

Guao!!!  Nos han quedado de pastelería!!!


ÑAM, ÑAM!!!

Y al resto, las decoráis con fruta fresca cortada (a vuestro gusto; plátano, mandarina, naranja, manzana, fresas, kiwi......


Para que la fruta no se oxide y darle un toque "pro", en el Lidl venden unos sobrecitos con unos polvos que mezclados con agua, consigues una especie de almíbar para poner por encima ;en este post os recomendé su no uso, je,je; pero para este tipo de tartas con frutas,  viene perfecto, aunque también se puede sustituir por un almíbar al uso o por un poco de mermelada  de melocotón rebajada con agua.

Ala!! Pues hay que ver lo que me enrollo para contaros una receta idea que me parece tan evidente....bueno, creo que os he dado los pasos básicos, trucos e ideas alternativas....así que me voy a los findes frugales ....para invitar a un pastelito (virtual) a todas mis compis!

Buen finde

Ainhoa

lunes, 25 de abril de 2016

Todavía sin algún regalo.....

EDITO: Creative Mindly organiza una fiesta de enlaces con motivo del Día de la Madre, lo tenemos ahí super cerquita pero todavía estáis a tiempo......

Además de todas las ideas que os enseño por abajo, que son facilmente adaptables a los gustos y costumbres de cada madre, no vamos a olvidarnos que además es mujer y persona, ja,ja  y con la Cesta Disfruta de tus Sentidos, le vais a proporcionar unos cuantos "instantes de felicidad" y algunos ratos de desconexión, que las que somos amatxus ya sabemos de lo necesarios que son!



Y si (me uno al club!) es una flipada de las manualidades y de los DIY, la Caja "UP your creativity", es vuestro regalo, le va a encantar!!!




Y ahora, no os perdáis el resto de mis propuestas, validas para cumpleaños, días especiales, santos, reyes magos y ...........

Vale, lo se, queda apenas una semana para el Olentzero o Papa Noel y todavía nos falta algún regalo....prisas, carreras, sin ideas, y que le compro a XXXX????   Aaarggggg!!! (emoticono de manos a las mejillas con cara de desesperación)

Aquí vengo yo al rescate......

Os recopilo varias ideas (que ya os enseñe en el blog) que os pueden servir perfectamente para quedar fenomenal y que encima las podéis preparar en un pis-pas en estos días que hay tantisimas cositas por hacer y que todo el mundo se vuelve loco!!!!!

Y de paso le echamos un cable al Olentzero que a estas alturas tiene que estar desesperado con esos juguetes que se agotan y con otra vez...... calcetines o colonia!

Empezamos con los KITS:

¿Que tu cuñado es amante de la cerveza, el gin tonic, el vino  o es un sibarita gourmet o de los quesos, pates, etc, etc....?



Solo tienes que visitar el supermercado y ponerlo bonito!


¿Que a tu hermana le ha entrado la fiebre por los cupcakes o la repostería?...toma cajita con materiales o ingredientes...¿qué hay que ponerselo fácil con todo dado?....

O que trabaje un poquito:


O a disfrutarlo directamente:



Para gustos tecnológicos:



O para que le cojan el gusto a lo más tradicional.....



Espero haberos inspirado y ayudado! Pensar en lo que le gusta al regalado y a por elloooooooo

Y ahora me dais alguna idea a mi?  (cara de desesperación total!!!!), je,je

Ainhoa

Edito: Este post participa en la fiesta de enlaces de Creative Mindly



viernes, 22 de abril de 2016

Los 40 de tus 40: Regalo con música

El año 1976 fue un año muy productivo con una cosecha estupenda!!!

Y este año hace 40 años de esa efemeride, y yo estoy rodeada de cumpleañeros que hacen ese número y cambian de década. Yo misma hace bien poquito y feliz!!!

Así que cuando vi esta idea en Azucarillos de Colores lo tuve "meridiano", me venía al pelo!



Es un regalo totalmente low-cost en cuanto a dinerito pero si como yo, lo preparáis a la manera tradicional os puede llevar un tiempin el recopilar todas las canciones, ordenarlas, grabar el CD y decorarlo.

Como seguro habéis comprobado por las entradas cada vez más espaciadas en el blog, llevo una temporada "de cabeza", mucho trabajo y muy intenso, por lo que me quedan muy pocas energías para dedicarme al blog como me gustaría, después de mi jornada laboral, mis tardes con los pekes, tareas, casa, comidas...a las noches, el cuerpo me pide cama y nada de sentarme delante de una pantalla...pero bueno, poco a poco, y espero que está racha pase más pronto que tarde! y vuelva a estar por aquí como os merecéis y con lo que tanto disfruto!

Así que tuve que pedir ayuda, la idea la tenía, así que llamadita a mis cuñados, les pase la lista y se pusieron a ello e incluso lo mejoraron....Gracias Bego y Borja!!!




Los pasos son muy sencillos:

Os vais a esta pagina de los 40 principales, y en ese recuadro vais metiendo la fecha del cumpleaños con los años correspondientes....de verdad que os vais a sorprender y echar unas risas..., luego al escuchar la canción os puede pasar de todo; nostalgia, bonitos o malos recuerdos, risas, incredulidad, "flipada", OOoo!!!


La verdad es que había años en los que el nº 1 en cuestión estaba en las antípodas de los gustos musicales del cumpleañero (mi marido), así que, en eso "mis ayudantes", se lo curraron y buscaron canciones top del año en cuestión que cumplieran con el objetivo de recordar sin horrorizar, jaja...

Además añadimos los nº 1 de las fechas de nuestro aniversario, nuestra boda y nacimientos de nuestros hijos, esto al gusto del consumidor!

Ahora tenemos un CD; también lo podéis hacer en un pen, o una lista de spotify, (nosotros somos más tradicionales!), con música muy variada, que nos gusta y que nos trae muy buenos recuerdos.


Un regalo diferente que seguro sorprenderá al agasajado y que si cumple 40, el juego de palabras (números) queda que ni hecho a propósito!!!, je,je

Y como es una idea muy de "andar por casa" y sin apenas coste, se marcha al finde frugal a ser compartida para todos los que este año cumplan "taintantos"!

Feliz Finde
Ainhoa

lunes, 18 de abril de 2016

De todo tipo de guirnaldas

Anna de De todo un poco propuso para hoy,  en el reto "aprendiendo de todo un poco" el tema de guirnaldas....tema amplio, variado, imaginativo ....estoy segura que vamos a ver propuestas geniales!!!

Yo os recuerdo algunas que ya hemos hecho por aquí porque aunque hemos preparado una con motivo del reto, las fotos están sin hacer...tanto lío!...pero, tranquis, que os la enseño otro día!!!

Una que nos gusto mucho, tanto que ya se ha quedado fija entre los adornos navideños, fue la guirnalda navideña que preparamos con unos cubitos y una tira de leds....os confieso que todavía me están esperando las cubitos-bolitas de colores en el congelador para hacer con la misma técnica la que tengo en mente!!!



También preparamos nuestro calendario de adviento del 2013 en forma de guirnalda: una cuerda, luces de navidad, sobres para meter los regalitos y pinzas chulis...si ya lo colocas en la escalera, decoras parte de la casa casi sin darte cuenta!!!



Y si hablamos de celebraciones...hemos decorado varias tartas con guirnaldas como en la fiesta Circo I y en la fiesta Circo remake.



Los exteriores y los interiores:



Y la que a pesar de ser la guirnalda express, la hemos usado una y otra vez....





Y que hoy mismo me la aplico para mi!!!!  ZORIONAK  Ainhoa!!!  Que bien llevas los "taintantos" años! Que pases un buen día de cumple a pesar de ser lunes!!!!

Y con esto y muchos bizcochos, os dejo que hoy (como comprenderéis!) tengo un lío enorme!!!

Ainhoa

viernes, 15 de abril de 2016

Muñecos de bañera: otros usos

Esta es la historia de como unos muñecos de bañera hartos de estar esperando a que les sacarán de su bolsita para que jugaran con ellos en el agua, decidieron saltar a las paredes y ver más mundo...y así, pasar a tener otros usos.....

Mis pekes se hacen mayores y ya de los baños de hace unos años chapoteando y con un buen rato para jugar y contar historias dentro del agua calentita, han pasado a ducharse y cantar bajo el chorro de agua!!!  sniff, snifff, qué rápido pasa todo!!!

Así que aprovechando algunas ventosas que estaban por casa esperando su momento y unos imanes, transformamos un patito o una ballena en unos colgadores coloridos para el baño y unos peces en unos imanes para regalar a la loquita de los imanes para que su colección siga creciendo....





Otra idea recicladora, sencilla y  perfecta para compartir en los findes frugales, porque lo único que he puesto de más son unos pegotes de silicona caliente para pegar los imanes a los muñecos o las ventosas y en 0, ...tenemos otro uso para unos animalitos que empezaban a sentirse muy aburridos!


Hay más esperando su turno...ya compre más imanes y unas ventosas en un bazar y será cuestión de otro momento para conseguir más colgadores (usar los que tengan una parte para colgar...ja, ja..perogrullada!!!, cabeza, cola y el resto para decorar la puerta del frigo!)


Y si os quedáis con ganas de ver más de este cuarto de baño, pasaros por la entrada del baño de mis príncipes donde lo podéis ver completito...

Frugal, sencillo, decorativo....yo me lo digo todo!!!

¿Todavía tenéis por casa alguna animalito de estos que se quiera quedar con vosotros y ver más mundo que la bañera?

Buen finde

Ainhoa

miércoles, 13 de abril de 2016

Lisboa-Alojamiento

Algunos ya lo pudiste leer por facebook y otros cercanos ya lo sabéis....

Esta pasadas vacaciones aprovechamos unos días libres (si, con los turnos las fiestas no existen y tener o fomentar "la suerte" para que esos días libres coincidan con días festivos de cole y de trabajo para mi...es una coincidencia, que no hay que dejar escapar!!) y nos marchamos la familia al completo a Lisboa.

En cuanto supimos que este año si íbamos a poder disfrutar de la Semana Santa los 4 juntos (por navidades más o menos), nos pusimos a pensar destinos probables y salieron todas aquellas capitales europeas a las que existe vuelo directo desde Bilbao; que no son muchas....

Al final, por unas y otras razones la decisión se quedó entre dos destinos: Bruselas o Lisboa...mi parte conservadora y segurola cuando se trata de viajar con los niños, me hizo descartar Bruselas, por los acontecimientos ocurridos a finales del año pasado en París y visto lo visto...le hago una OLA bien grande a esa faceta mía responsable...porque al día siguiente de estar en Lisboa, paso lo del aeropuerto de Bruselas y se me pusieron los pelos como escarpias....

El caso es que cogimos los vuelos, no veáis como se nota lo de multiplicar x4 (el príncipe con 2 años y medio ya paga en todoooooo)...y nos pusimos a buscar alojamientos....

Mirador de Santa Catarina

Ya os lo comentaba cuando os contaba de nuestras experiencias de alojamientos en Madrid, no me resulta sencillo encontrar hoteles que se adapten a nuestras necesidades: habitaciones familiares, con cama también para el príncipe, bien de precio......así que esta vez era el momento de probar con el alquiler de los apartamentos y las famosas paginas de búsqueda....y después de nuestra experiencia, repetiremos seguroooooo

No os voy a negar que me volví bastante loca y hay tantas opciones, tantos comentarios (buenos y malos), filtros, etc...que te puedes tirar horas, días y semanas....así que os lo voy a poner fácil...si tenéis pensado visitar Lisboa, no lo dudéis, allí tenéis vuestra casa y es esta:






Tal cual la veis en las fotos y más, localización muy céntrica: Calcada do Combro, 10, a 200m del Largo de Camoes y a 300m de la estación de metro de Baixa-Chiado. Enfrente del Elevador Da Bica y a un paso del Mirador de Santa Catarina.


La respuesta mediante mail fue muy rápida, todo muy claro y sencillo. Pudimos entrar muy temprano, directos desde el aeropuerto, ya que nuestro vuelo llegaba muy prontito a la mañana. Miguel nos atendió estupendamente, nos entendimos perfectamente en "portuñol" e inglés. Nos dio todo tipo de recomendaciones y tienes un librito con todos los datos de interés y útiles (tales como, teléfono de taxis, farmacias cercanas, hospitales, recomendaciones para comer, tomar algo....)
Mapas, folletos...

Nos encontramos con una cesta con fruta, pan, galletas y agua, todo un detalle! Y la cocina además de disponer de lo indispensable en cuanto a menaje, dispone de aceite, sal, pasta, pastillas para lavavajillas, jabón para la lavadora...... que no es necesario reponer....

En la misma calle, justo enfrente hay una parada del famoso tranvía 28, un supermercado (con productos de la marca DIA), varias cafeterías-pastelerías perfectas para desayunar, un cajero y si subes hacia el barrio alto, un montón de pubs y zona de marcha nocturna (que nosotros al ir con niños, nada de nada, je,je).

 Si miramos hacia la izquierda, dirección Plaza Luis de Camoes

Si miramos hacia la derecha

Estuvimos 6 días alojados como si estuviéramos en casa de un familiar, muy cómodos y con todo muy cercano. Totalmente recomendable y para repetir!!!!



¿A qué os entran unas ganas locas de una escapada a la cercana Lisboa?  

Pues estaros atentos e ir reservando porque os iré dando pistas de que hacer, que ver, que visitar....todo desde nuestro punto de vista y experiencia, viaje familiar con niños pequeños ...y que bien nos lo hemos pasado!!!!

Ainhoa

lunes, 11 de abril de 2016

Cupcakes Peppa Pig (con Oreo dentro!)

Mi sobrina es muy friki de la cerdita, mi princesa lo fue hace un tiempo, luego le toco al príncipe, de George y los dinosaurios , como todo, modas y edades....pero de lo que somos muy, muy frikis en casa, absolutamente toda la familia es de las galletas oreo!!!, je,je

Así que para su cumpleaños, que fue todo temática Peppa Pig, además de la tarta, un sencillo bizcocho relleno de chocolate y  decorado con una oblea, como hicimos ésta, prepare unos cupcakes de vainilla, rellenos de oreo y decorados con buttercream, azúcar tintado y unas figuritas de Peppa Pig de azúcar......ñam, ñam!!!!


Vamos a allá con las recetas!

Para la masa básica de cupcakes de vainilla, seguir exactamente esta receta, es sencilla, rica y siempre sale bien....


En las fotos de arriba, veis el paso a paso , podéis usar cualquier molde apto para cupcakes, yo uso mucho estos de aluminio, que podéis encontrar en cualquier bazar, los utilizo muchas veces porque al colocar la cápsula de papel no se ensucian, son muy fáciles de almacenar y ocupan poco espacio.....

Para rellenar cada molde, es muy recomendable hacerlo con una cuchara de las que se usan para los helados, así os aseguráis de echar siempre la misma cantidad más o menos, aunque también se puede hacer con dos cucharas....rellenáis un poco menos de la mitad de la cápsula, colocáis una galleta oreo en el centro (en mi caso 2 minis) y rellenáis de nuevo hasta 3/4; tener en cuenta que van a subir un poco al hornear....



Para el buttercream,  use la misma receta que para los cupcakes helado, hasta en las mismas cantidades, decore con boquilla, un poco de azúcar rosa y las figuritas (las compre en la tienda on-line Maria Lunarillos, totalmente recomendable por precio y servicio).

Y como os podéis imaginar...no quedaron ni las migas!!  Y los pekes lo fliparon....no todos los días uno puede comerse a su idolo!!!


Me llevó esta propuesta al Reto Tu Dulce y Yo Salado con el temática FRIKI que nos proponen Patypeando y Alba de Niña Bonita.


Porque está claro que no he visto más frikis que los pekes cuando se obsesionan con tal o cual dibujo animado...creerme, he pasado por la época Kitty, Peppa Pig, Monster, Bob Esponja......ahora toca Patrulla Canina!!!....y lo siguiente...veremos, je, je

Ainhoa

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...