viernes, 28 de diciembre de 2018

Nevaditos

Ya os avise que era probable que me asomará por aquí y es que os quería enseñar esta receta tan sencilla y resultona antes de que finalicen las fiestas. Después de probarlos, tenía que compartir la receta y os animo a prepararlos porque vais a quedar de lujo sin mucho esfuerzo....
 
 
 
Dentro receta:
 
Ingredientes:
  • 220 gr harina repostería
  • 100 gr manteca
  • 60 ml vino blanco
  • 50 gr de azúcar
  • azúcar glass (para rebozar)
 
 
Preparación:
 
Dejáis la manteca (yo use de vaca y la encontré en Carrefour) a temperatura ambiente y en un bol la mezcláis con el azúcar blanco. Primero desmenuce con un tenedor la manteca y luego mezcle con una espátula.
Añadís la harina y el vino blanco y mezcláis bien. Amasando con la mano.
Envolvéis en papel film y dejáis reposar en la nevera para que endurezca por lo menos una hora.
 


 
Sacamos la masa y estiráis con rodillo dejando una plancha de bastante grosor.
Cortáis con un cortapastas y ponéis encima de papel sulfurizado sobre bandeja de horno.
Horneáis unos 15-20 min a 180ºC calor arriba y abajo.
Que empiecen a estar doraditos pero sin pasarse.
Todavía calientes los rebozáis con azúcar glass y los guardáis a buen recaudo, ji,ji
 
Yo los he tenido guardados en una lata preciosa que vino de La Cure Gourmande de París este verano repletita de galletas riquísimas, pero he visto que hay varias tiendas físicas en ciudades españolas y que también se puede comprar on-line...ahí lo dejo ;)
 

 
Se conservan perfectamente varios días así aunque lo extraño es que duren varios días...ummmm!!!
 
Volviendo a la tienda de Paris, mi hija y yo pasamos más tiempo de lo debido eligiendo el surtido de galletas estupendas que se vendrían con nosotras a casa...una delicia!!!
 

 
 
Ahora si, bye, bye 2018, bienvenido 2019!!!!
 
Nos leemos el año que viene!!!
 
Ainhoa

Fuente de la receta: Julia y sus recetas

viernes, 21 de diciembre de 2018

Detalles Dulces por Navidad

Todavía no tengo muy claro si desconectare estas dos semanas de parón navideño y hasta enero no habrá entradas o si me picará el gusanillo y apareceré por aquí para enseñaros alguna cosita con temática navideña que se me ha quedado pendiente de compartir.
 
De todas formas, andaré por las redes sociales; ahora también en Instagram (@unhogarparamiscositas) aunque ya sabéis aparcar los móviles y disfrutar de lo que tenéis cerca!!!
 
Así que, por si acaso, antes de seguir, os quiero felicitar la navidad, desearos un año nuevo estupendo y daros mil gracias por estar ahí al otro lado; a pesar de que cada vez sea más inconstante y no estar por aquí todo lo que me gustaría.
 
¿Y que os enseño hoy?  Unos detalles dulces muy navideños. Que lo van a disfrutar algunas personas que tengo cerca pero que quiero compartir con tod@s virtualmente...así que animaros, coger una chuche, un bombón y saborearlo!!!
 

 
 La semana pasada os enseñe en el Empaquetado Bonito de ropa unas bolas transparentes donde metí unos calcetines para regalar, a tod@s gusto mucho la idea. Os comente que las bolas las podíais encontrar en Tiger, donde también podéis encontrar las estrellas que he rellenado con gominolas, chocolates y esos bastones de caramelo tan navideños!
 
 
Ha sido nuestra idea de este año para felicitar la navidad de una forma dulce a nuestros vecinos.
 
Otra idea ha sido reciclando un tarro de cristal llenarlo de bombones y decorarlo de forma muy navideña.
La prueba de que no hace falta mucho para hacer un detalle bonito.
 

 
 
En el blog tenéis muchas más ideas de regalos dulces que podéis copiar o que os pueden inspirar para preparar algo sencillo, rápido, económico y quedar muy bien.
 
Lo dicho...
 
ZORIONAK eta URTE BERRI ON 2019
 
Ainhoa

miércoles, 19 de diciembre de 2018

Ideas para empaquetar bonito entradas, vales o dinero

Tengo que ayudar al Olentzero y a los Galtxagorris ha envolver y empaquetar bonito unas entradas y unos vales y me he puesto a buscar ideas originales para no acabar en el sobre de siempre o en un empaquetado simplón que al final no dice mucho.
 
Ya sabéis que me encanta esto de Empaquetar Bonito y que me gusta sorprender al regalado desde el momento que ve el envoltorio y se crea la expectativa de que será, que será....
 
Así que dentro ideas e inspiraciones:
 
 
 
La idea más recurrida; una tarjeta bonita personalizada en forma de sobre donde meter dentro unas entradas, dinero...
 
Aquí podéis ver todo el proceso. Queda muy chulo prepararlo totalmente personalizado, con un texto que aluda a la sorpresa, mezclando texto y dibujos, con ayuda de los pekes...pero si no estáis muy inspirados o vais muy cortos de tiempo, pasaros por Mr. Wonderful y descargar este tarjetón tan molón.
 
 
 
También, en forma de tarjeta, podéis preparar cualquiera de estas propuestas y solo necesitáis una cartulina y un lazo! Muchas más ideas en este enlace.
 
 
¿Os acordáis del Kit Disfruta de tus Sentidos?  Pues de manera más sencilla, algo similar han preparado con la tarjeta en cascada anterior.
 
Todos tenemos claro que si los regalos se acompañan con algo dulce son más regalo, no?
Pues esta idea une ambas cositas y es tan fácil de preparar que seguro que cae en algún momento.
 
 
Comprar una tableta de chocolate especial; esa que sabemos que es un super capricho para el regalado, quitarle el envoltorio de fuera, meter las entradas, vale o dinero y envolver con algún papel bonito, poniendo el nombre, una frase inspiradora....
Lo podéis ver aquí.
 
 
 
Y para terminar...una idea en bote: meter el dinero, el vale o entradas bien escondido entre cualquier dulce en un bote y decorarlo bonito...ya lo hemos dicho, un regalo con algo dulce es más regalo ;)
Por ejemplo, podéis usar los botes con naricitas de reno que preparamos hace ya un tiempo!
 
Espero que con todas estas ideas, el Olentzero este satisfecho y sus "ayudantes" también.
 
Nos leemos el viernes!!!
 
Ainhoa
 

viernes, 14 de diciembre de 2018

Pastel fácil de manzana

No tenía muy claro como titular o como nombrar esta receta. Más que un pastel..es una masa de hojaldre con manzana en dos variedades:  mermelada de manzana casera y manzana madurita troceada.
 
 
Os quería enseñar este postre antes de las comilonas de navidades por si os viene bien tener la idea reciente, porque podéis prepararlo en un pis-pas y es un bocado muy apetecible para tomar con el café de la sobremesa....así que al lío!
 
 
Ingredientes:
  • 1 masa de hojaldre refrigerada (os recomiendo la del Lidl)
  • 1 manzana madurita (de esa triste que queda en el frutero solitaria...)
  • Mermelada de manzana con canela (yo la preparo casera, receta aquí )
  • Azúcar moreno
Preparación:
 
Partir en dos la masa de hojaldre y cortar tiras a los lados, usando la misma técnica que se ve en las fotos del post de la trenza de chocolate.
Untar generosamente la parte central con mermelada
Colocar por encima los trocitos de manzana
Echar canela al gusto si os apetece
Cubrir con las tiras de masa de hojaldre haciendo la trenza
Pintar con un poco de la misma mermelada la superficie y esparcir un poco de azúcar moreno por encima
Hornear unos 15 min a 210ºC
 

 

¿A que se os hace la boca agua?  Ñam, ñam….
 
 
 
Cuantas posibilidades da el hojaldre!!! Más ideas en:
 
- Ideas sencillas para cocinar con masas de hojaldre (recetas dulces); recetas saladas
 
Comparto en los findes frugales
 
Buen finde
 
Ainhoa
 

miércoles, 12 de diciembre de 2018

Excursión a Vitoria por Navidad

Os voy a proponer un plan de día si estáis bastante cerquita como nosotros o algo para hacer en la ciudad de Vitoria si os escapáis por esta zona en algún momento.
 
Matizó que "por Navidad" porque uno de los planes que os voy a contar debe ser si o si en época navideña; desde principios de Diciembre más o menos.
 
Nosotros nos acercamos un día del puente pasado y resulto un plan bastante improvisado que aunque hace bastante tiempo tenía en mente, lo organice y prepare el día anterior todo a golpe de click.  Os cuento, porque ya sabéis compartir es de guapas, ji, ji...y de esto va este blog (entre otras muchas cositas!) de compartir planes divertidos...y sí, esta excursión es con niños y muy familiar.

 
Nosotros tenemos una hora escasa hasta Vitoria en coche por autopista, así que madrugamos y nos presentamos para desayunar allí. En esta época es necesario ir abrigados, de algo viene el sobrenombre de "Siberia-Gasteiz".
 
Si os gusta la repostería casera y los sitios cuquís os recomiendo Fresa y chocolate; nosotros fuimos a tomar el postre después de comer ...galletas, tartas...y desayunamos en otra cafetería pero ahí os lo dejo..

 
Nos dio tiempo a dar una vuelta por todo el centro, callejear y hasta curiosear algún puesto de comida típica (coincidimos con el ardoaraba) antes de ir a nuestra cita de la mañana.

Nuestra idea inicial era visitar el Belen de la Florida paseando tranquilamente por el parque, todas sus escenas y figuras a tamaño real estábamos seguros ya iban a sorprender a los txikis pero curioseando por la agenda de la ciudad en estos días me encontré con que había posibilidad de visitas guiadas teatralizadas muy apropiadas para los pekes y reserve sin pensármelo dos veces.


Conocimos a Artaban, el cuarto rey mago, además de muchas curiosidades y anécdotas de las figuras y del Belen en general. A los pekes (y a los mayores) nos encanto!



Después nos fuimos a comer, las opciones son muchas (de pintxos, de menú, de picoteo...)

 A las 17h teníamos reservado para la visita guiada a la Catedral de Santa María, así que un rato antes ya estábamos recorriendo las calles de la almendra medieval; encima, en plena lectura del último libro de la Trilogia de la Ciudad Blanca, pues....



Visita imprescindible. Llevaba mucho tiempo queriendo hacerla pero me daba un poco de respeto porque no se si era del todo apropiada para el peke de la casa (5 años) y después de la experiencia...os puedo confirmar que si, es apropiada y recomendable...no se hace pesada, es entretenida para mayores y pequeños, interesante, instructiva y el puntazo de los cascos de obra y visitar zonas todavía en obras, les gusta mucho, mucho...además de subir a la torre y disfrutar de todas las vistas de la ciudad!





No os cuento más, para no desvelaros todos los secretos...

Cuando salimos ya se había hecho de noche y después de alguna comprita volvimos hacia donde teníamos aparcado el coche y para casita que encima se ponía a llover....

Día muy completo, de esos de los que recordaremos con cariño.

Espero que os animéis y que el post os ayude a organizar vuestra visita a la "Green Capital".

Ainhoa
 
 

lunes, 10 de diciembre de 2018

Empaquetado Bonito navideño para ropa

Este mes el Empaquetado Bonito nos da ideas para envolver ropa y si encima el packaging es con temática navideña; dada las fechas en las que estamos, mejor que mejor...
 
Así que dicho y hecho...os enseño dos #empqtdbonitos para ropa y también muy navideños!!!
 

 
El primero, el típico paquete para una prenda de ropa tipo jersey, camiseta, pijama,... con papel Kraft reutilizado del que viene al fondo de los rollos de papel de regalo que es más tipo cartón por lo que prepare un sobre, puse una tira de papel decoradora con arbolitos y una guirnalda a juego.
 

 
La idea es pintar un arbolito con el nombre del regalado en la zona que queda lisa del paquete pero como Olentzero todavía no lo tiene muy claro, lo dejaremos para más adelante ;).
 
 
El otro empaquetado, claro!, no podían faltar, calcetines!!! jiji....
 
 
Decidí enrollar el par y meterlos en una bola transparente (las tenía para decorar el árbol de navidad y las encontré en un bazar el año pasado; os puedo contar que este año las he visto en Tiger) y prepare dos opciones diferentes.
 
Una con unos calcetines navideños con un cordel y una etiqueta a juego y otra con unos calcetines infantiles usando también un lazo del mismo tono.
 

 
 
Como siempre, sencillo y resultón!!!
 
¿Os pasáis a ver el resto de propuestas e ideas por la cita del Empaquetado Bonito para ropa de Patypeando ?
 
Yo voy a ello que seguro que me toca ayudar al Olentzero a empaquetar como todos los años y cuantas más ideas mejor!!!
 
A por la semana!
 
Ainhoa
 
 


miércoles, 5 de diciembre de 2018

Vasitos de Caqui y Granada

Tenía que compartir ya esta receta express con todos vosotros, por sanota, apetecible, rápida y sencilla de preparar y con productos de plena temporada!!!
 
Confieso que son dos frutas que en casa no solemos comer; el caqui por desconocimiento y falta de costumbre y la granada por pereza. Pero me trajeron unas cuantas piezas de cada y había que aprovechar la ocasión...
 
Las pepitas de granada con yogur natural o como acompañamiento de ensalada queda genial, pero la textura del caqui no gusto mucho...¿no os resulta bastante áspero?
 
Así que había que buscar una receta (mejor algo dulce) y aprovechar el producto!!!
 

 
Se prepara en un pis-pas, dura varios días en la nevera y es una manera de comer fruta casi sin darte cuenta...
 
 
Los ingredientes, ya veis, de andar por casa, yogur y miel, además, claro!, de las frutas y la preparación:
 
-pelar y trocear los caquis
-pelar y sacar los granos de la granada
-Mezclar el caqui con un par de yogures y una cucharadita de miel con batidora
-Montar cada vasito (una capita de granada, otra de la "mousse", otra de granada...)
-Decorar al gusto (yo use unas galletitas especiadas que le daban un toque..ummm!!)
 

 
Lo guardáis en nevera e incluso os los podéis preparar para llevar a la oficina de tupper!!!
 
 
¿Os vais a animar?
 
Me encantaría que me enseñarais vuestros vasitos!!!
 
Ainhoa
 
PD: Más postres en Vasitos

viernes, 30 de noviembre de 2018

Calendario Adviento 2018

Tal y como os comente el otro día cuando os daba ideas rapidas para preparar vuestro Calendario de Adviento de este año si os había pillado ya el tiempo, os enseño el nuestro de este año ( y ya van muchooos…)
 
La idea es muy similar  al que preparamos allá por el 2013….aprovechar el hueco y el pasamanos de las escaleras para colocar los paquetitos (en aquella ocasión fueron sobres) a la vez que decoramos de forma navideña ese rincón de la casa que sino se queda un poco olvidado.
 
 
Esta vez compre un kit en Tiger donde venían los paquetitos de papel Kraft, las pegatinas con los números y el cordel. Pero bien fácil podéis usar cualquier sobre, conseguir de internet unos números molones y usar cualquier cuerda. Las pincitas con los números son también de Tiger y los tengo ya desde hace un par de años.
 
 
 
Le hemos colocado una tira de luces led y hemos empezado a decorar con algún motivo navideño con el color rojo como protagonista que es mi preferido para estas fechas.
 
 
Los hemos colocado aleatoriamente para que busquen el número que toque cada día según el calendario y las sorpresas que esconden son más actividades que cositas materiales, igual que el año pasado. Aunque no podía faltar algún día chocolate o alguna manualidad navideña!
 

 
Todo listo y preparado para que el sábado 1 de Diciembre abran el primer paquetito y empecemos la cuenta atrás...tic-tac-tic-tac...
 
 
Lo comparto en los findes frugales. Y un año más mantenemos la tradición...ayer mientras terminaba de colocar todo pensaba que dentro de no muchos años pasaran de estas ideas locas de amatxu y que tengo que aprovechar para atesorar estos momentitos o instantes de felicidad!!!
 
Buen finde
Ainhoa
 

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