viernes, 23 de enero de 2015

Postre Express: Vasitos de Yogur con mermelada

Y mini brochetas de fruta!!!!


Un poco antes de las fechas clave de navidades, mi batidora de dos varillas se volvió loca, una de las varillas parece ser que cedió y hacia cosas rarisimas, así que me toco prescindir de ella y de las recetas que implicaban su uso para la elaboración....de hecho creo que las galletas escocesas: shortbread, fue de las últimas que pude hacer....

Así que prepare cositas menos trabajadas pero igual de buenas, además como siempre intento enseñaros, fáciles, rápidas y resultonas.

Este postre es no solo rápido, es express, muy sencillo y  os puede sacar de un apuro cualquier día porque los ingredientes los tendréis en la nevera casi seguro.

Y apto para celiacos!! (tenía entre mis invitados una)


Ingredientes:
  • Mermelada o confitura (yo use una de mango que nos encanta) pero podéis usar cualquiera, mi recomendación es que sea de esas que se nota mucho la fruta para dar mayor consistencia.
  • Yogures griegos azucarados y naturales (yo use 0%)
  • Fruta (la de temporada que tengáis en casa) para hacer las mini brochetas, aunque también podéis no hacerlas ;-)
  • Galletas tipo digestive a trocitos como topping (para los celiacos, evidentemente no....), también virutas o trozos de chocolate, lacasitos, etc....


Preparación:
  • Poner en cada vasito (reciclados de los yogures de cristal!) un par de cucharaditas de mermelada
  • Mezclar los yogures y poner encima de la mermelada con cuidado
  • Preparar las minibrochetas
  • Reservar en nevera hasta el postre


El topping (sobre todo, si es galleta), dejarlo para poner en el último momento.


¿Verdad que quedan super coloridos y apetecibles?

Postre express, muy fácil, muy rico, muy sano......

¿A que os vais a animar a prepararlo?


Y con este postre tan de "andar por casa" participo en el Finde Frugal de Colorin Colorado, para endulzar a mis compañeras mientras nos inspiramos mutuamente.


PD: Si, si ya tengo "maquinita" nueva, así que ya puedo tachar en el post de Cosas por hacer, BIEN!!! Voy haciendo camino pasito a pasito, ya hay  bastantes cositas en proceso....

Ainhoa

23 comentarios:

  1. En la cocina, muchas veces lo principal es la imaginación y una buena presentación. Y tu propuesta tiene de las dos cosas. Una opción muy buena para cuando hay prisa y se quiere quedar bien. Un beso

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    1. Qué razón tienes Teresa!!! Me ha encantado lo de la imaginación y presentación y luego si los ingredientes son buenos y ricos...resultado genial!!! Voy a leeros...

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  2. Qué buena pinta, por favor!!!

    decorandodecorazon

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  3. ¡Me gusta mucho Ainhoa! De hecho me encantan esos yogures que venden así con mermelada en el fondo...¡nunca se me había ocurrido recrearlos! y me gusta mucho la presentación con las brochetas de frutas! :)
    Bsos
    Leo

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    1. A mi también, je,je...pero a veces la mermelada me parece excesivamente dulce y el yogur seguro que super calórico, así mezclo con desnatados y me siento menos culpable, je,je y elijo el sabor de la mermelada...esta de mango del Deluxe nos tiene enganchados en casa!!!!
      Animate a prepararlo como postre este finde!!!
      Besos

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  4. Me encanta la pinta que tiene, tocaya!
    Saludos

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  5. Que postre tan rico,nosotras estamos salivando solamente con verlo!
    Y las minibrochetas,se nota que eres muy detallista!
    Te deseamos que disfrutes del finde!
    Muchos besos de las dos

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  6. Seguro que está delicioso el postre que nos traes y... un encanto con el colorido de las frutas!!!
    Lola

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  7. Hola Ainhoa muy apetecible sin duda, el color de las frutas y su presentación me parecen indispensables para ayudar a los sentidos a deleitarse y tu lo has logrado en gran forma, lindo fin de semana, besitos

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  8. Rico, sano y con una bonita presentación.
    Saludos

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  9. Qué buenoooo ñam ñam!!! Una presentación muy detallista y colorida, me parece muy buena propuesta!!!
    Muy buen finde!
    Besos!

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  10. ¡¡Una pinta realmente deliciosa!! Sano, rico, bien presentado....lo tiene todo. ;)
    Besitos

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  11. Tan sana la propuesta y tan adorablemente presentada. Los jarritos son un amor y el colorido de las fotos me encanta. Besos

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  12. Doy fé de k estaba buenisimo...postre refrescante y sano...ummmm

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  13. Qué apetitosos yogures con esa presentación, :) Bss. www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  14. Es una gran idea, Yogurt y frutas, se ve Vistoso y apetitoso! Los chicos querrán comérselos sin reparo.
    Beso

    Doris Estela

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  15. Qué rico!!! Tienen muy buena pinta, tomamos nota.
    Buen finde!

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  16. Este es el tipo de detalles que me encanta usar en familia, no solo en ocasiones donde se requiere la vistosidad, si no en un día cualquiera e inesperado sacar del refri los yogures ya listos, ya veo las caritas de mi familia. Gracias por la idea

    Saludos
    Eli R.

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  17. Lindísima presentación!!! ALegres, coloridos, sanos y naturales, me encantó!!!!!

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  18. Me animo pero ya....la próxima en tu casa 😂

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