Tarta Fácil de Quesitos

El lunes os enseñe la receta de una tarta de queso quark y también os comente que la tarta de queso era uno de nuestros postres favoritos pero en casa no me había animado a preparar.

Pues ya me he quitado la espinita y ahora no paro!  Además creo que encontrado la receta para repetir muchas veces porque cumple los requisitos que necesito en mi día a día: fácil, rápida y muy rica!!!

Los ingredientes es raro que no tengáis por casa porque son muy comunes y la cantidad que sale es perfecta para nosotros cuatro o para dos si sois de buen comer....

Vamos alla!  Estoy segura que se os va a antojar y de este fin de semana no pasa....

Os pongo los ingredientes en la foto y así, ya solo tenéis que imprimir la para recordarlos porque la preparación es tan sencilla que no vais a necesitar apuntarla.

Con estos ingredientes salen esas dos tartas que veis en la foto que sirven para compartir entre dos, como es nuestro caso, o como ración individual generosa.

Por supuesto, podéis usar cualquier otro molde apto para horno. A mi, estos me parecen muy cómodos para guardarlas en la nevera tapadas y comer directamente del recipiente.

Si queréis desmoldarla, untar el recipiente con un poco de mantequilla y harina y podéis degustar tal cual o acompañando con mermelada de vuestro gusto, caramelo, frutas....

Ah! si, la preparación!!!  Tan fácil como poner todos los ingredientes en un vaso y triturar todo con una batidora de mano. Después 20-25 minutos en horno precalentado a 180ºC.

Vamos, que podéis hornearla mientras coméis y la tendréis como postre, aunque a mi me gusta que se enfríe y repose en la nevera.

Pero, ahora que lo pienso, calentita con una bola de helado tiene que estar...ummmmm!!!!

Receta especial para presentar en el finde frugal y compartir con mis chicas que me inspiran tanto con sus estupendos trabajos!! 

Ainhoa